Petit Restaurant
Petit Restaurant

Binnenkort starten wij met een nieuwe invulling op bepaalde vrijdagavonden. Op deze vrijdagavonden kunt u genieten van onze Le Petit Restaurant-formule.
Wat houdt dit in?
Een à la carte formule met allerlei Back to Basic Bistro gerechtjes.
U kiest, apart of ‘ a partager’
Op de volgende dagen kunt u genieten van onze Le Petit Restaurant formule – enkel op reservatie
Vrijdagavond 23 oktober, 13 november, 4 december en 11 december.
Op 20 november serveren wij een volledig Indonesisch/Oosters getint menu
Menu Le Petit Restaurant - ’t Blauwers Huys’
Wij vragen u om minstens twee gerechtjes per persoon te kiezen uit onze menukaart
Voor bij uw aperitief : Platte Zeeuwse oesters n°4 – 4 euro per stuk
Menukaart
Kortgebakken Tonijn in kruidenkorst ‘Niçoise’ 18,50 euro
Oeuf Cocotte met een mousseline van aardappel en karnemelk, prei en grijze garnalen 17,50 euro
Zalmfilet huisgerookt met een crème van haringcaviaar, mimosa van hoeve -ei, bieslook en Hollandaise 18.50 euro
Gebakken Ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes en Calvados (85 gram) 19,00 euro
Portobello gevuld met geitenkaas en rucola met pijnboompitten, perzik en honingdressing 16,50 euro
Gekonfijte Eendenbil met linzen, fijne groentjes en chorizo 21,00 euro
Bourguignon van Hert met bospaddestoelen en pastinaak 22,50 euro
Filet van Kabeljauw met camembert/courgette/tomaat/charlotte aardappel gebraiseerd in de oven 22,00 euro
Gebakken Kalfsonglet met gekonfijte sjalot en pommes pont neuf 21,50 euro
Wenst u extra brood? 5 euro
Dessert 10 euro
Crêpe Suzette/vanille crème - Dame Blanche- Affogato - Dessert Maandmenu
Kaasbord 12 euro